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QUI SOMMES NOUS ?


Un zeste d'histoire...

1933

M. Henri PIQUET crée "La Truffe d'Argent" à Bègles près de Bordeaux. L'entreprise artisanale et familiale fabrique essentiellement des plats cuisinés (brandade de morue, ventre de veau à la bordelaise...) ainsi que des pâtés destinés aux commerces de la région bordelaise.

1965

La marque "La Truffe d'Argent" est abandonnée au profit de la dénomination "Conserves Fines Henri Piquet" du nom de son fondateur.

1966

Pierre LABORDE, son gendre prend la direction de l'entreprise.

1976

Les Conserves Fines H. PIQUET change de statut pour devenir une société anonyme. L'expansion de l'entreprise pousse M. LABORDE à transférer son usine à Cestas dans des locaux plus spacieux.

1985

L'entreprise obtient l'agrément CEE.

1994

Mme Marianne DUMEAU, petite-fille du fondateur, succède à son père.

Nos produits

Le savoir-faire ainsi que les recette familiales se transmettent ainsi depuis trois générations. La gamme n'a cessé d'évoluer (pâtés traditionnels, pâtés régionaux, plats cuisinés, légumes cuisinés, spécialités charcutières) tout en consevant son caractère traditionnel et régional. Tous nos produits sont élaborés à partir de matières premières de qualité d'origine française.

Notre force

Avoir su associer une démarche artisanale aux principes rigoureux de la sécurité alimentaire tout en restant intransigeant sur la qualité de nos produits.